Keşkül Tarifi

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker (silme)
• 2 yumurta sarısı
• Yarım limon rendesi
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Hazırlanması:

1. Vanilya hariç tüm malzemeler tencereye konularak kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatılır.
2. Kaynamasına yakın 1 paket vanilya ilave edilir.
3. Küçük kaselere dökülerek buzdolabında soğumaya bırakılır.